徒然なるままに坂口友英|元イタリアンシェフの挑戦!

坂口友英の毎日の挑戦!と意気込んでおりましたが、ゆるーりとした生活を思うままに書き綴ります。元シェフらしく、毎日の料理や食事などが多いです。

2018-02-04から1日間の記事一覧

大好物のお寿司に対する思いについて

坂口友英です。ぼくは、食べることが好きだ。 食べるということは、生きて行く上で必要不可欠なことでもある。 シェフという職業に興味を持ったのも、食べることが好きだということが原点になっていると言える。 せっかく食べるという行為をするのであれば、…